Принципы оформления маленькой кухни 5 кв. м.

Создание комфортного и функционального интерьера кухни 5 кв. м. – непростое дело даже для дизайнеров с большим опытом. Но ситуация не так неисправима, как может показаться на первый взгляд. Правильная планировка пространства и использование каждого сантиметра позволит совместить красоту декора, комфортную мебель и ультрасовременную бытовую технику. Если следовать определенным правилам и применить фантазию, дизайн кухни 5 кв м по силам и профессионалам, и тем, кто декорирует свою квартиру самостоятельно.

Уместить в столь крошечном пространстве рабочую и столовую зону довольно сложно, но вполне возможно.

Правила планировки маленькой кухни

Часто крошечные кухни «хрущевок» загромождены меблировкой и бытовой техникой настолько, что остается лишь незначительное свободное пространство в самом центре комнаты. Такой захламленности можно с легкостью избежать, если при дизайне кухни учитывать несколько несложных правил:

• Строгое зонирование на рабочую и обеденную зоны;
• Предпочтительны кухонные гарнитуры линейной (однорядной) или Г-образной формы, при этом во втором случае мойка должна быть на короткой стороне;
• Если есть возможность, пространство расширяется за счет двери, ниши или соединения с балконом.

Выбор планировки во многом зависит и от архитектурных особенностей кухни.

Расположение окон, дверных проемов, сантехнических и газовых труб, наличие или отсутствие ниш диктует дизайнерам свои условия. Поэтому можно выбрать один из нескольких наиболее разумных вариантов.

Угловая планировка

Применяется, когда наиболее удобный способ размещения всех предметов обстановки – Г-образный. Границы очерчены дверным или оконным проемом и холодильником. В таком случае часто остается свободный угол, который можно задействовать для размещения бытовой техники. Край гарнитура, располагающийся у двери, лучше выбрать округлой формы. 

Такое решение удачнее и с эстетической точки зрения, и с практической, так как не будет мешать свободному проходу на кухню.

На длинной стороне кухонного гарнитура обычно размещаются холодильник и духовка, а на короткой – мойка. В противоположной части кухни можно создать обеденную группу – стол с несколькими стульями, или установить навесные шкафы и полки.

Чтобы на кухне 5 кв. метров уместить и рабочую, и столовую зону, нет иного выхода, как спланировать расстановку мебели Г-образно или линейно.

Угол кухонного гарнитура чаще всего используется для установки мойки, в редких случаях варочной поверхности. Фасады можно сделать радиусными, а короткую сторону немного заузить, что увеличит свободное пространство. Кроме того, при таком размещении одного из предметов рабочего треугольника на длинной стороне можно будет не только установить холодильник, но и оборудовать рабочую поверхность.

Проектируя свою кухню помните, что проход между мебелью должен составлять не менее 90 см.

Самая массивная вещь в комнате – холодильник, поэтому именно его часто устанавливают в другом помещении. Это бесспорно увеличивает пространство. Угловая планировка без этого технического приспособления позволяет освободить место для комфортной обеденной группы, даже с мягким уголком.

Однорядная планировка

Этот вариант идеально подходит для дизайна маленькой кухни. Такое минималистичное решение позволит избежать захламленности и перегруженности. Если есть хоть малейшая возможность «выселить» холодильник в другое помещение или хотя бы перенести его в противоположный угол, используйте ее. У вас появится больше свободного пространства для комфортного размещения плиты и мойки. Если же холодильник остается в этом же ряду, выбирайте варочную поверхность и все шкафы не шире 45-50 см. Кроме того, доступ к плите непременно будет ограничен одной из стен.

Однорядная планировка малогабаритной кухни наиболее проста в исполнении и смотрится очень элегантно, если правильно подобрать меблировку и бытовую технику.

Другие варианты планировки

Проявив смелость, создатели интерьера небольшой кухни могут попробовать другие виды планировки.

• П-образная расстановка. Использование трех стен – идеальная возможность для создания максимально комфортного треугольника «холодильник-мойка-плита». Стоит учитывать, что расстановка предметов меблировки буквой П очень сужает пространство, поэтому нужно тщательно рассчитывать ширину всех размещаемых в рабочей зоне предметов. Свободными должны оставаться не менее 1,2-1,5 метров, в противном случае, на кухне не смогут разойтись даже два человека. Преимуществом считается то, что на противоположной стороне можно сделать довольно комфортную обеденную зону, в которой никому не будет тесно.

П-образная планировка – самая удобная, ведь все, что нужно для готовки находится под рукой.

• Двухрядная кухня. При такой расстановке гарнитура можно очень удобно разместить рабочий треугольник. А если выбрать предметы меблировки и бытовую технику простых линий и форм, установить светильники так, чтобы помещение было буквально залито светом,  повесить большие зеркала напротив друг друга, даже небольшая кухня будет казаться просторной.

Двухрядная схема расстановки мебели – отличный вариант для узкого помещения.

Маленькие хитрости для увеличения пространства и функциональности

Все хозяйки стандартных «хрущевок» втайне мечтают о большой кухне, так как ситуация, когда два человека не могут комфортно создавать кулинарные изыски, знакома каждой из них. Но есть способы избежать этого, создать просторную уютную кухню даже на 5 кв. м. площади.

• Совмещение с гостиной или лоджией (в этих случаях можно не сносить подоконник или нижнюю часть стены, а превратить оставленные части в барную стойку).
• Навесные шкафы или полки, размещенные под потолком, на которых можно хранить нужные, но редко используемые вещи.
• Поставить тумбочки меньшего размера (не 60, а 50 или 40 см).
• Снять дверь и оформить арку.

Старайтесь не использовать в интерьере более 3 цветов, иначе есть риск «перегрузить» интерьер.

Для обеденной группы приобретайте стол-трансформер, который легко складывается и разбирается, так он не будет мешать творческой работе над кулинарными шедеврами, а за ужином сможет собираться вся семья.

Вообще раскладная мебель – настоящая находка для таких крохотных кухонь, стол может быть раскладным, откидным или выдвижным. Раскладной стол лучше найти с верхним ящиком и боковыми полками для хранения полезных мелочей.

Грамотная расстановка мебели – единственный способ создать удобный и практичный интерьер кухни в 5 кв м.

У обладателей стола-трансформера возникает еще одна проблема: нет места для стульев. Даже в обычном случае, когда они задвинуты под столешницу, эти предметы занимают слишком большое пространство. Если есть угол, не заставленный мебелью, купите штабелируемые табуреты или стулья, которые можно хранить, поставив их столбиком.

Хорошим выходом станет покупка складных стульев, конструкция которых позволяет повесить их на стену.

Существуют не только дизайнерские секреты, позволяющие увеличить пространство, но и хитрости, делающие помещение более функциональным. Это особенно важно именно на современной кухне, которая буквально «напичкана» разнообразными техническими средствами в гораздо большей степени, чем любая другая комната в квартире.

• Если подоконник достаточно широкий, нишу под ним займите полочками для хранения не слишком крупных вещей.
• Снабдите кухонный гарнитур всеми возможными фурнитурами, выдвижными ящичками разных размеров, рейлингами.
• Предпочтите встроенную бытовую технику, так маленькая кухня не будет выглядеть перегруженной, но сохранит свои функциональные особенности.

Общая расстановка мебельных элементов кухни в 5 квадратов должна быть продумана так, чтобы во время готовки еды сократить расстояние между плитой, мойкой и холодильником.

В качестве систем хранения отлично подойдут раскладные полки, карусели в тумбах, такие приспособления помогают экономить пространство так же хорошо, как и выдвижные ящики. Давно известно, что такие способы хранения более вместительны, чем привычные полки. 

Открытые полочки и рейлинги не перегружают интерьер, но вещи всегда находятся под рукой.

Как вписать в интерьер бытовую технику?

Еще лет сто назад работа над оформлением кухни была более простой, так как не было необходимости устанавливать такое количество приборов, прочно вошедших в жизнь современного человека. Многочисленные микроволновые печи, мультиварки, блендеры и тостеры облегчают рутинные обязанности жильцов дома, но и создают дополнительные неприятности при работе над дизайнерским проектом. 

Вопросы хранения и размещения всей полезной техники стоят особенно остро, когда площадь кухни невелика.

Есть несколько способов решения этой проблемы.

• Приобретение многофункциональной техники. Если один прибор объединяет в себе несколько полезных функций, это, бесспорно, создает дополнительное свободное пространство в маленькой кухне. Большой минус такой техники – достаточно высокая стоимость, поэтому не каждая семья может позволить себе такие покупки.
• Встраиваемая техника. Размеры встроенной посудомоечной машины, духовки или микроволновой печи меньше обычного, но это не мешает им успешно выполнять свои функции.
• Варочная панель с двумя или тремя конфорками. Значительной части семей не нужно больше, особенно с учетом того, что многие пользуются электрическим чайником или кофеваркой. Такая уменьшенная панель освобождают пространство для дополнительной рабочей поверхности.

Обязательно рабочая поверхность должна находиться между плитой и мойкой. Ее ширина должна составлять от 80 до 120 см.

7 важных советов для выбора мебели

Стесненные условия «хрущевок» во многом ограничивают дизайнерский полет фантазии. Например, не все предметы меблировки подойдут для крохотных комнат.

Плиту не стоит устанавливать слишком близко к окну, сквозняк из окна будет задувать огонь.

Поэтому при выборе стоит учесть некоторые важные детали.

1. Стоит отказаться от массивной мягкой мебели. Даже компактные угловые диваны выбирайте с величайшей осторожностью. Их несомненное преимущество в том, что есть дополнительное место для хранения вещей.
2. Отдайте предпочтение открытым настенным полкам. Они не будет перегружать кухню.
3. Покупайте предметы меблировки в зависимости от отделки. Цвета должны сочетаться. Например, темный или яркий кухонный гарнитур будет гармонично смотреться на светлом фоне.
4. Оптимальный вариант – высокие подвесные шкафчики или трехэтажная мебель. Потолок будет казаться выше.
5. Не нужно выбирать тяжелые деревянные предметы меблировки. Предпочтите пластик, стекло или металл. Прозрачные стол и стулья помогут создать атмосферу легкости и воздушности. Кроме того, они выглядят очень современно.
6. Избегайте острых углов. Например, поставьте круглый обеденный стол, так вы не только не будете постоянно натыкаться на острые углы, но и сэкономите место.
7. Выбирайте шкафчики и тумбы не с распашными, а с подъемными или раздвижными дверцами, лучше глянцевыми или стеклянными.

Желательно приобретать небольшой кухонный гарнитур. Сверху следует устанавливать шкафчики с дверцами, а снизу с выдвижными ящиками.

Возможные стили оформления кухни 5 кв. м.

Даже в такой маленькой кухне можно проявить фантазию и создать интерьер почти в любом стиле. Пожалуй, только рококо и барокко будут неосуществимы, потому что основаны на сочетании массивных предметов меблировки и ярких, насыщенных цветов (бордового, золотого). Все остальные стилистические направления вполне уместны.

Размеры такой кухни требуют простоты и диктуют минималистичность обстановки.

Наиболее популярные и удачные стили дизайна кухонь 5 кв. м.

Даже эклектичный стиль с множеством аксессуаров будет выглядеть уместным в небольшой кухне, если большую часть этих декоративных элементов разместить в кухонном фартуке.

Идеи оформления обеденной группы

Одним из наиболее популярных способов зонирования маленькой кухни является отделка стен. Чтобы отделить столовую зону от рабочей, можно использовать такие материалы, как

• Фотообои или обычные обои с ярким и крупным рисунком;
• Пробочное покрытие;
• 3D  панели;
• Декоративный облицовочный камень;
• Мозаика и плитка;
• Элементы настенного декора: фотографии, панно, картины и т. д.

Главное – не переборщить с мелкими деталями интерьера.

Выбор материалов для зонирования зависит, в первую очередь, от выбранного стилистического направления.

Еще одним удачным вариантом станет использование разного освещения для столовой и рабочей группы. Например, вдоль кухонного фартука можно установить светодиодные ленты, а над обеденным столом повесить красивую люстру.

Светильники над столом должны быть одинаковой формы, а галогенные лампы для рабочей поверхности вполне можно утопить в нижнюю часть кухонных шкафов.

Цвет стульев и стола, обивка дивана, декоративные подушки тоже могут выделить обеденную часть.

Необходимо обратить внимание на то, что если в семье больше 3-4 человек, стоит отказаться от стационарной обеденной группы. Большой стол и множество стульев загромоздят кухню. Большим семьям остается только два варианта: либо создать пространство для приема пищи в гостиной, либо приобрести столы-трансформеры и складные или штабелируемые стулья. Во всех других случаях, даже одному человеку будет сложно ходить по кухне.

Цветовые решения и декоративные элементы

Чтобы пространство казалось шире, идеален белый цвет. Но для кухни это сомнительный выбор, так как очень сложно будет поддерживать чистоту и порядок. Да и напоминать она будет скорее палату в хирургическом отделении, чем место, где по вечерам собирается вся семья. По этой причине лучше остановить свой выбор на светлых пастельных оттенках при отделке стен и потолка. 

Цвет гарнитура может быть как нейтральным (светлым или темным), так и ярким и насыщенным.

Если вы все-таки набрались смелости и выбрали в качестве основного цвета белый, то у вас остается огромный простор для воображения, потому что он сочетается с абсолютно любыми оттенками.

Цвета, которые лучше сочетать с белым в интерьере маленькой кухни:

• Жемчужно-серый;
• Нежно-голубой;
• Весенний зеленый или салатовый;
• Желтый.

В таком интерьере отличными декоративными элементами станут цветы в белых горшках, расставленные на подоконнике. Можно усилить весенне-летнюю тематику, установив кухонный фартук с нежным цветочным орнаментом или ярким принтом.

Это не так дорого, как может показаться, зато вы будете уверенны, что дизайн вашей кухни 5 кв. м уникален, благодаря вашей фантазии.

Если в качестве основного оттенка выбраны кремовый, бежевый или светло-серый, можно разбавить их яркими акцентами: диванными подушками, пестрыми занавесками или обивкой углового дивана.

С учетом размеров кухни лучше выбирать декоративные элементы так, чтобы они были не только красивыми, но и полезными. Каждая деталь должна выполнять определенные функции. Поэтому в качестве аксессуаров используйте:

• Посуду: оригинальные тарелки или чашки можно расставить на открытых полках;
• Необычно оформленные баночки с зимними заготовками;
• В рабочей части повесьте полочку для специй;
• Интересным элементом декора может стать и орнамент на фасадах всей обстановки;
• Живые цветы в аккуратных горшках;
• Прихватки, полотенца и рукавички.

Главное правило: не захламляйте и без того загруженную необходимыми предметами кухню ненужными мелочами.

Они могут быть милыми, вызывать приятные воспоминания, но в маленькой комнатке вместо атмосферы уюта и тепла создадут хаос и беспорядок.

Дизайнерские хитрости

Несколько полезных советов, которые помогут создать действительно удачный и комфортный интерьер.

• Максимально используйте зеркальные, стеклянные и глянцевые поверхности – маленькая кухня будет казаться больше.
• Не играйте с контрастными цветами. Предпочтите плавные переходы от одного оттенка к другому.
• Если есть ниши, открытые полки повесьте именно там.

Современные дизайны для кухонь маленьких размеров весьма демократичны, вы можете использовать любой желаемый стиль от классического, скандинавского, до кантри и хай-тека.

Лаконичная меблировка, встроенная техника, минимум деталей и аксессуаров, тщательно подобранное освещение и грамотное использование каждого сантиметра превратят крохотную кухоньку в комнату, в которой функциональные требования гармонично сочетаются с красотой и уютом.

Дизайн и оформление кухни 5 кв.м. — 50 фото идей: